Le séchage des fruits au soleil à Madagascar

Tous ces fruits sont séchés à Madagascar en fonction des saisons. Le séchage se fait au soleil pendant plusieurs jours. Les fruits sont 100% naturels et non traités. Ces fruits séchés seront utiliser pour les préparations pour rhum arrangé que je vends sur mon site. Nous faisons sécher des Mangues, des goyaviers, des goyaves, de la carambole, de la bibasse, du jacquier, de la papaye, de la noix de coco, des gomigomy, de la surelle, du jujube, du zévi…..