Chocolat de couverture lait 44% cacao-pistoles de Madagascar

9.0036.50

Il s’agit d’un chocolat 100% naturel et non traité produit à Madagascar avec des fèves supérieures. On peut l’utiliser pour faire de la pâtisserie, des gâteaux, des ganaches, des sauces, des entremets, des glaces, des moulages, des enrobages mais aussi il peut accompagner le petit café du midi. 

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Description

Il s’agit d’un chocolat 100% naturel et non traité produit à Madagascar avec des fèves supérieures. On peut l’utiliser pour faire de la pâtisserie, des gâteaux, des ganaches, des sauces, des entremets, des glaces, des moulages, des enrobages mais aussi il peut accompagner le petit café du midi. 

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