LA GAMME DE TABLETTE DE CHOCOLAT MENAKAO

Le prix des tablettes de chocolat Menakao a subit une augmentation début 2017 dû à l'augmentation du sucre et des fèves de cacao. Les tablettes de chocolat et le chocolat de couverture sont disponibles entre la fin septembre et la fin avri à cause de la température. 

5 Tablettes de chocolat MENAKAO ( au choix)

Vous pouvez parmis la gamme de tablettes Menakao choisir 5 tablettes (la même ou différente). Il y a 10 tablettes différentes parmis la gamme. Il suffit de le noter sur la commande. Soit 5,50€ la tablette.

30,00 €
27,50 €
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10 Tablettes de chocolat MENAKAO ( au choix)

Vous pouvez parmis la gamme de tablettes Menakao choisir 10 tablettes (la même ou différente). Il y a 10 tablettes différentes parmis la gamme. Il suffit de le noter sur la commande. Soit 4,99 € la tablette.

60,00 €
49,90 €
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Tablette de chocolat au lait 45% cacao vanille de 75g

Un chocolat au lait original et élégant avec ses notes de vanille et de beurre qui rappellent le doux goût du caramel. A cela se rajoute les aromes fruités et acidulés si caractéristique des féves de cacao de Madagascar. L'image correspond au portrait d'une femme Merina (hauts plateaux).

  • 0,09 kg
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Tablette de chocolat au lait 45% cacao lait de coco et vanille en 75g

Un chocolat au lait onctueux et sublimement exotique avec ses notes de vanille et de lait de coco.

L’image correspond au portrait d’une femme Merina (Ceux du pays élevé) : Ils occupent la région d’Antananarivo, appelée Imerina. Ils auraient gagné les Hautes Terres après leur arrivée à Madagascar vers le Xe siècle en provenance d’Indonésie ou de Malaisie. Ce n’est que plus tard, sous le règne d’Andrianjaka, qu’Antananarivo devint capitale du royaume. Le nom d’Imerina fut prononcé la première fois vers la fin du XVIe siècle par le roi Ralambo (1575-1610), qui baptisa son royaume “Imerina Ambaniandro” (le pays élevé sous le soleil).

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Tablette de chocolat au lait 45% cacao arabica et fleur de sel marin en 75g

L’alliance du café pur Arabica, issu des hauts plateaux de Madagascar et de sa pointe de sel apporte un goût puissant à ce délicat et onctueux chocolat au lait.

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Tablette de chocolat noir 63% cacao Orange et Cranberries de 75g

Les fèves malgaches rencontrent la vivacité des fruits pour une explosion de saveurs. Les aromes fruités des écorces d'orange unies aux notes acidulées des cranberries attisent avec délicatesse la profondeur d'un chocolat noir à la lègére amertume. Il s'agit d'une jeune femme du peuple Antanosy. 

  • 0,09 kg
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Tablette de chocolat noir 63% cacao éclats de fèves et fleur de sel marin de 75g

Le craquant du grué (fèves de cacao concassée) apporte une touche rustique et robuste qui se marie parfaitement à la fraîcheur acidulée et aux notes de fruits rouges du chocolat. La pointe de fleur de sel enrichit et prolonge cette expérience.

  • 0,09 kg
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Tablette de chocolat noir 63% cacao Noix de cajou et fleur de sel marin en 75g

Avec ces saveurs de noix de cajou et de sel de mer, cette délicieuse barre de chocolat intense comblera votre envie de sucré, salé et croustillant dans une bouchée remarquablement délectable.

Cet assemblage de saveurs vives arbore sur son enveloppe le portrait d’une jeune femme du peuple Antanosy (“ceux de l’ile”) localisé à Fort Dauphin, oasis de fraicheur à la croisée des montagnes, du désert et de l’Océan indien. Ils sont désormais marins ou pêcheurs mais aussi agriculteurs ou éleveurs.

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Tablette de chocolat noir 63 % cacao piment langue d'oiseau de 75g

Les épices du piment langue d'oiseau réveilleront vos papilles. Les notes de fruis rouges atténuent la sensation de piquant tout en laissant la sensation fraîche et fruitée de chocolat noir. Il s'agit d'un homme Bara(sud de madagascar).

  • 0,09 kg
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Tablette de chocolat noir 72% cacao de 75g

Un chocolat noir sucré juste ce qu'il faut, mais suffisamment, pour révéler le profond arôme du caco et les notes de fruits rouges et d'agrumes. Un chocolat intense, élégant avec longeur en bouche acidulée. Il s'agit d'un homme Mahafaly.

  • 0,09 kg
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Tablette de chocolat noir 80% cacao de 75g

ce chocolat ne vous laissera pas indemne avec ses profonds arômes de cacao et son goût en bouche clairement acidulé. Fort en cacao et fort émotions. Il s'agit d'un homme Tanala.

  • 0,09 kg
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Tablette de chocolat noir 100% cacao et éclats de fèves de 75g

Une tablette noire aux riches notes profondes de cacao, audacieuses et contenues. Le craquant du grué apporte une touche rustique et robuste qui se marie agréablement aux notes de fruits rouges du chocolat.

L’image correspond au portrait d’un homme Betsimisaraka (Nombreux et inséparables) : Situés entre Mananjary et Vohémar, ils forment le groupe le plus important de la côte Est de Madagascar, région des grandes pluies tropicales, de la forêt dense et de la végétation luxuriante. Ce peuple joyeux aime la danse collective caractérisée par un balancement des hanches et une lenteur dans le rythme qui rappellent les danses polynésiennes.

  • 0,09 kg
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LA GAMME COUVERTURE MENAKAO EN PISTOLES 70% NOIR

Chocolat de couverture Noir 70% cacao-pistoles de Madagascar en sachet de 100g

Il s'agit d'un chocolat 100% naturel et non traité produit à Madagascar avec des fèves supérieures. On peut l'utiliser pour faire de la pâtisserie, des gâteaux, des ganaches, des sauces, des entremets, des glaces, des moulages, des enrobages mais aussi il peut accompagner le petit café du midi. 

  • 0,12 kg
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Chocolat de couverture Noir 70% cacao-pistoles de Madagascar en sachet de 200g

Il s'agit d'un chocolat 100% naturel et non traité produit à Madagascar avec des fèves supérieures. On peut l'utiliser pour faire de la pâtisserie, des gâteaux, des ganaches, des sauces, des entremets, des glaces, des moulages, des enrobages mais aussi il peut accompagner le petit café du midi.

  • 0,22 kg
  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1
Chocolat de couverture Noir 70% cacao-pistoles de Madagascar en sachet de 500g

Il s'agit d'un chocolat 100% naturel et non traité produit à Madagascar avec des fèves supérieures. On peut l'utiliser pour faire de la pâtisserie, des gâteaux, des ganaches, des sauces, des entremets, des glaces, des moulages, des enrobages mais aussi il peut accompagner le petit café du midi.

21,00 €
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  • 0,52 kg
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Chocolat de couverture Noir 70% cacao-pistoles de Madagascar en sachet de 1 kg

Il s'agit d'un chocolat 100% naturel et non traité produit à Madagascar avec des fèves supérieures. On peut l'utiliser pour faire de la pâtisserie, des gâteaux, des ganaches, des sauces, des entremets, des glaces, des moulages, des enrobages mais aussi il peut accompagner le petit café du midi.

36,00 €
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LA GAMME COUVERTURE MENAKAO EN PISTOLES LAIT 44%

Chocolat de couverture Lait 44% cacao-pistoles de Madagascar en sachet de 100g

Il s'agit d'un chocolat 100% naturel et non traité produit à Madagascar avec des fèves supérieures. On peut l'utiliser pour faire de la pâtisserie, des gâteaux, des ganaches, des sauces, des entremets, des glaces, des moulages, des enrobages mais aussi il peut accompagner le petit café du midi. 

  • 0,12 kg
  • disponible
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Chocolat de couverture Lait 44% cacao-pistoles de Madagascar en sachet de 200g

Il s'agit d'un chocolat 100% naturel et non traité produit à Madagascar avec des fèves supérieures. On peut l'utiliser pour faire de la pâtisserie, des gâteaux, des ganaches, des sauces, des entremets, des glaces, des moulages, des enrobages mais aussi il peut accompagner le petit café du midi. 

  • 0,22 kg
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Chocolat de couverture Lait 44% cacao-pistoles de Madagascar en sachet de 500g

Il s'agit d'un chocolat 100% naturel et non traité produit à Madagascar avec des fèves supérieures. On peut l'utiliser pour faire de la pâtisserie, des gâteaux, des ganaches, des sauces, des entremets, des glaces, des moulages, des enrobages mais aussi il peut accompagner le petit café du midi. 

21,00 €
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  • 0,52 kg
  • disponible
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Chocolat de couverture Lait 44% cacao-pistoles de Madagascar en sachet de 1kg

Il s'agit d'un chocolat 100% naturel et non traité produit à Madagascar avec des fèves supérieures. On peut l'utiliser pour faire de la pâtisserie, des gâteaux, des ganaches, des sauces, des entremets, des glaces, des moulages, des enrobages mais aussi il peut accompagner le petit café du midi. 

36,00 €
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  • 1,02 kg
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Fèves de cacao torréfiées de Madagascar en sachet de 100g

Il s'agit d'un véritable coupe faim. 

  • 0,11 kg
  • disponible
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Fèves de cacao torréfiées de Madagascar en sachet de 250g

Il s'agit d'un véritable coupe faim. 

11,50 €
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  • 0,11 kg
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Grué de cacao de Madagascar ou fève de cacao concassée en sachet de 100g

Le grué de cacao s'utilise dans les viennoiseries, les gâteaux, dans les sauces pour accompagner un poisson ou une viande. on peut le mettre dans le rhum arrangé.

  • 0,11 kg
  • disponible
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Monsieur LENGRONNE Sébastien

8, résidence saint-evroult

50230 AGON COUTAINVILLE

532 345 774 RCS COUTANCES

(selon l'article r 123-237 du code de commerce)

tél: 06.32.13.89.52

e-mail: radaka@laposte.net

Tous les Samedis matin sur le marché de granville